Hamburguesas De Carne De Soya
Instrucciones de preparación
Ingredientes
- 6 persona
1 taza de carne de Soya
½ taza de Avena Instantánea
½ taza de Cebolla o Cebollín picados en cuadros pequeños
1 clara de huevo
1 Zanahoria rayada
Cilantro o perejil al gusto
Aceite de Oliva
Sal y pimienta al gusto
Duración
45 minutosTiempo de cocción
10 minutosNivel de dificultad
BajaCosto aproximado
MedioInstrucciones de preparación
Remojar la carne por 15 minutos en agua, colarla y reservar.
En un sartén saltear la Cebolla o el cebollín con la zanahoria.
A parte en recipiente para mezclar se incorpora la carne, la clara de huevo, la avena, cilantro o perejil picado y el guiso de la cebolla o el cebollín
con la zanahoria, sal pimentar al gusto, mezclar con las manos hasta tener una mezcla compacta.
Armar en el Listo Fresco Burger la carne para la Hamburguesa del tamaño de su preferencia luego colocar en el Marinador por 20 minutos, en el
mismo sartén que se salteó la cebolla y la zanahoria de debe cocinar la carne, también se pueden hacer al horno a la parrilla.
Armar la hamburguesa con los vegetales de su preferencia.